企业简介

南京冠生园作为中国的食品老字号品牌，迄今已有近百年的历史。在南京冠生园的历史发展进程中，创造过辉煌和奇迹，也曾经是南京市民的一个“宠儿”，一度成为六朝古都的一张城市名片。如今，全新的南京冠生园按照先进的质量管理体系规范要求，与全国同行共同维护食品安全和营造健康的消费环境。

食品事业是良心事业

以制药的理念生产食品

“质量•健康•人文”是新南京冠生园新的理念与精神。

全新的南京冠生园，将质量视为企业的生命。按照药品生产质量管理规范（简称GMP）的标准建设现代化的中央工厂，拥有10万级的净化车间；引进先进的质量检测和生产设备；聘用台湾、香港、广州等地大师级月饼制造专家和烘焙大师；实行产品统一标准，统一配送；同时通过了ISO9001质量标准、ISO14001环境标准及HACCP食品安全标准三项认证。

全新的南京冠生园贯彻健康理念，再从烘焙业起步，精心打造月饼、蛋糕、面包、西点等200多个传统品种，并逐步推出蜂蜜等长线产品，走多元化道路。以“人类健康，食品安全”为产品发展方向，不仅要引入新一代健康食品，更要从传统食品种提升健康标准，加大研发力度，逐步以绿色、优质、无害的食品原料替代传统食品中的不健康元素。

2005年、2006年，南京冠生园连续两年被南京食品工业协会评为“放心月饼生产单位”，并获得多项月饼金奖、银奖、新产品奖；2006年8月，北京人民大会堂，南京冠生园月饼被授予“中国名饼”的荣誉称号，成为南京市历年来唯一获得此项殊荣的月饼品牌。

全新的南京冠生园贯彻人文理念，以消费者利益至上，以人为本，以诚信立基，对社会负责，做良心事业。

目前我们已在南京城区开启50家食品连锁店，欢迎广大南京市民给予监督并对我们的工作提出宝贵意见，同时，我们将真诚地向同业同行学习，共同维护食品安全，真诚服务消费者，打出南京的品牌，树起南京的骄傲。

主要产品：面包蛋糕、裱花蛋糕、蜂蜜、月饼

商标：南京冠生园 、 “集庆堂”（蜂蜜）

荣誉：零五、零六年度南京市放心月饼生产单位、“中国名饼”称号（2006年，纯莲蓉月饼）、重合同守信用单位

销售负责人：魏明义

地址：南京市南京国家高新技术产业开发区学府路23号 210061

电话：025-58748808 58748918